スフレオムライスとキヌアサラダ

フライパンで焼いたスフレ状のオムレツを乗せたオムライスってのをテレビでみて、もっと簡単に作れそうなのを試してみた
シェフの腕は残念ながら持ち合わせてないからね〜
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ケチャップライスにメレンゲ状の卵をのせて、200度のオーブンで10分焼いただけ!
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見た目も食感も面白いけど、私はフワトロの半熟卵のが好きかな(ゝω・)

買ったまま忘れてたキヌアを湯がいて、トマトとキュウリと混ぜてサラダにした
味付けは、オリーブオイルとオレンジマスカットシャンパンビネガーと塩のみ
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面倒だったから、1袋まとめて湯がいちゃったんだよね~
そしたらサラダ以外にも使わないと食べきれない量になっちゃった
穀物だと思えば…味噌汁の具ってのもあり?!
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by hiro428428 | 2015-09-08 13:48 | 作ってみた

食べて旅して 旅して食べて


by hiro428428