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白ばっか

七草が過ぎてもお節が残ってたりするよね

大根と金時人参のなますと鶏チャーシューはベトナムのサンドイッチ(バインミー)風に、数の子はクリームチーズと和えておつまみに...
栗きんとんと切り餅は“栗きんとん大福”にしてみた
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意外と美味しかったから、今度クリームチーズとイチゴで苺大福作ってみようかな〜
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都内でも初雪が降った(らしい)寒い朝、ニューヨークのWholeFoodsで購入したホワイトチョコレートのホットチョコレートを豆乳で作ってみた
それにHershe'sのホワイトチョコレートを2粒とかせば、欲望満載のホットホワイトチョコレートの完成!!
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ホワイト繋がりで...テレビで見た豆腐と重曹のとんこつ風ラーメン
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鶏ガラスープだし、鶏チャーシューだし、当たり前だけど、豚っぽさはないよね
でも、これはこれで美味しかったよ

9日後には香港へ
あ〜、頑張って調べなきゃ〜〜〜((((;゚Д゚)))))))
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by hiro428428 | 2016-01-13 15:51 | 作ってみた

お正月って...(-。-;)

元旦の朝は、いつもと同じく6時半起床
ピーチャイとピーサオが羽田に着くのが元旦の早朝だったから、私が起きて準備しないと母がやらなきゃいけなくなるじゃん
さすがに正月早々、それはかわいそうだからね〜
イロイロ頑張りましたよ、今年のお正月も...(-。-;)

毎年お参りは2日に行くから、2日も早起き
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3日、4日も何とかやり過ごし、5日の朝は築地へ
「天房」の“天ぷら定食”
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前々から少しずつ、ホタテが海苔になり、ご飯のお代わりが有料になり、テーブルの上にあった小梅がなくなり...って感じだったけど、お正月は穴子がイカになっていた
ホタテの時はショックだったけど、イカは柔らかくて美味しかったからいいけどね
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場内で働いてるピーチャイの友達に挨拶に行ってから、場外をプラプラ
あ、今年もやっぱり競り落としたのは、あの社長だったんだね〜
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買い物しながらご挨拶
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こちらこそ、今年もお世話になりま〜す
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2人がタイへ戻り、やっと日常が戻ってきた
が、しかし!
母と私の快復力は遅く、6日も引き続き、身体はダルダルだった
そして7日、人生初の七草粥
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セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ、これぞ春の七草
とは言うものの、スズナとスズシロ以外はわからなかった
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元々お粥は好きだけど、七草粥も美味しいもんだね〜
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たぶん胃腸を休めるための七草粥なんだろうけど、一緒に大好きな唐揚げ食べちゃった( ̄▽ ̄)
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by hiro428428 | 2016-01-13 14:48 | 作ってみた

2016年始まってますね

鏡開きも終わっちゃいましたが、明けましておめでとうございます024.gif

年末年始は、なんやかんや忙しかった〜

まずはクリスマス
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お肉が後ろ向きになってるけど、メインは大好きなラムラック
ロールキャベツの向きも私が思ってたのとは逆なんだけど、ブッシュドノエル風にしてみた
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ケーキと白いイチゴはノン智が持ってきてくれた
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ツヤッツヤのチョコレート
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濃厚なチョコレートケーキだった
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白いイチゴは銀座のデパ地下を歩き回って買ってきてくれたらしい
とにかく香りが凄かった〜〜〜!
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クリスマスに作った「ビール・ピクルス」が美味しくできちゃったから、お正月用にまた作っちゃった
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玄関と車の掃除をして、お飾りもつけたしさ〜
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両親が帰国する前にイロイロ頑張って、あっという間に大晦日だよ
で、風邪気味だって言ってたノン智が、ケーキと白いイチゴを持ってご飯食べに来たさ
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と、まぁ〜こんな感じでお正月を迎えましたとさ(^◇^)

つづく...
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by hiro428428 | 2016-01-13 14:14 | 作ってみた

食べて旅して 旅して食べて


by hiro428428